坦白說，在接觸黑瑪卡之前，我對保健食品一直抱著「吃心安」的心態。每天坐辦公室至少12小時，下班就癱在沙發上滑手機，假日睡到中午才肯起床。體檢報告一年比一年紅字多，尤其是那個「疲勞指數」—醫生只說了句要多運動，但我連走去捷運站都嫌累，運動根本是天方夜譚。
直到去年11月，我跟大學老朋友聚餐，看到好幾個同學都變了一個人。以前身材圓滾滾的小陳，現在居然穿合身襯衫還看得出胸肌線條；那個追公車都會喘的阿杰，現在每週跑三次10公里。我當下還想說發生什麼事，結果聊下去才知道，原來大家都在補充黑瑪卡。不是什麼奇怪的偏方，就是正規的營養補充品。
當天回家我認真查了一堆資料，才發現自己對黑瑪卡的印象還停留在「夜市攤位隨便賣的瑪卡粉」那種程度。事實上，黑瑪卡在保健市場早就不是什麼冷門東西，尤其在歐美和日本，黑瑪卡萃取物這幾年的搜尋熱度一直在上升，一堆專業運動員和健身教練都有在使用。我自己實際體驗了益G威猛錠三個月之後，想用這篇文章一次把黑瑪卡功效、怎麼挑、怎麼吃、到底有沒有感，全部整理清楚。
黑瑪卡跟一般瑪卡差在哪？不要再買錯了
先說一個殘酷的事實：你如果去蝦皮搜「瑪卡」，跑出來那些一罐299、號稱純天然祕魯瑪卡粉的產品，跟真正有功效的黑瑪卡品種完全是不同等級的東西。
瑪卡按照根莖的顏色，分成黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡三種。根據2022年祕魯拉莫利納農業大學的研究，三種瑪卡當中，黑瑪卡所含的瑪卡烯和瑪卡酰胺濃度最高，這兩種物質正是瑪卡對人體產生作用的關鍵活性成分。簡單來講，黑瑪卡就像濃縮咖啡，黃瑪卡大概就是一般手沖，雖然都是咖啡豆，但效果強度差了好幾個檔次。
更關鍵的是，黑瑪卡在男性保健方面的研究遠比其他兩種瑪卡扎實。2023年澳洲有一篇臨床回顧，彙整了近十年關於黑瑪卡的研究，結論是黑瑪卡對提升運動耐力、調節壓力荷爾蒙、改善生活品質都有顯著效果。這不是幾個人吃了說有感的感覺文，而是有對照組有統計數據的正式研究。所以真的要補充瑪卡的話，直接買黑瑪卡，不要買錯品種花冤枉錢還覺得沒效。
黑瑪卡功效到底有哪些？我的親身觀察
我從去年12月開始每天吃益G威猛錠，到現在大概三個多月。它用的是祕魯MACAPRO 600%黑瑪卡萃取，意思就是6倍濃縮，比市面上大部分2到4倍的產品高出一截。而且做成咀嚼錠，葡萄口味，不用配水也不用吞大顆膠囊，對不喜歡吞藥的人來說方便很多。
第一週基本上完全無感，這很正常。保健食品不是藥，不可能吃一兩天就飛天。大概到第三週左右，我開始注意到一些細微的變化。以前下午三點開會我一定會恍神，那段時間居然可以全程專注；下班回家也還有力氣去公園慢跑，而不是直接躺平到隔天。最明顯的是我女友跟我說「你最近精神都很好耶」，我才真的相信這東西可能真的有用。
我整理一下自己感受到的改變：
體力恢復速度變快。以前去健身房練完隔天一定全身酸痛，現在大概休息一天就恢復得差不多了。組間休息時間也從90秒縮短到60秒左右。
睡眠品質提升。這點我有點意外，本來沒想過黑瑪卡會影響睡眠。吃了一個月後入睡時間縮短了，半夜也比較不會醒來。早上不用按三次鬧鐘才起得來。
精神續航力變長。以前下午兩點到四點這段時間就是裝死狀態，現在還能維持不錯的工作表現。不至於像打雞血那樣亢奮，就是很自然的不容易疲勞。
情緒比以前穩定。工作壓力大時以前容易煩躁，現在比較能沉住氣。這點我本來覺得是心理作用，但後來查到益G威猛錠裡面有加南非醉茄，而南非醉茄在調節壓力方面的研究確實很成熟，應該不是心理作用而已。
黑瑪卡要怎麼挑、怎麼吃才有效？
台灣市場上瑪卡品牌真的超多，從Costco、屈臣氏到藥妝店都買得到。但坦白講，很多產品連最基本的濃縮倍數都不公開，消費者買的根本就是瑪卡粉末，吃再多也只是把錢沖進馬桶。
我歸納了三個挑選原則供大家參考：
第一，看品種。一定要黑瑪卡，不要黃瑪卡或混種瑪卡。外包裝如果沒寫品種就直接跳過不買。
第二，看濃縮倍數。有標示濃縮倍數的產品比較可信。2到4倍算入門，6倍以上才算高濃度產品。益G威猛錠的6倍MACAPRO黑瑪卡萃取在這個領域算是前段班了。
第三，看複方搭配。單一瑪卡效果有限，有搭配南非醉茄、鋅酵母、牛磺酸這些輔助成分的產品，整體效益會比純瑪卡來得好。你可以到產品介紹頁看完整成分清單，裡面有十幾種配方，不是只有瑪卡而已。
至於怎麼吃，我建議飯後固定時間吃，早餐後兩錠最穩，不容易忘記。如果當天有健身或有比較耗體力的行程，晚餐後再補一到兩錠。搭配運動效果會比單純吃好很多，保健食品只是輔助，不運動就想變壯是不可能的。
結語：30歲後身體是自己的責任
寫這篇文章不是要說黑瑪卡多神、吃了會變超人。事實上如果你作息亂七八糟、每天只睡4小時、三餐都吃外食炸雞，那吃什麼都沒用。黑瑪卡只是一個輔助工具，重點還是你自己的生活方式有沒有跟著調整。
我吃益G威猛錠三個月的最大收穫，不是體能數據變多好，而是找回了那種「說動就動」的身體狀態。以前要想半天才勉強自己去運動，現在不用那麼掙扎了。這個改變對我來說比什麼數據都重要。
保健食品市場很亂，每個人說法都不一樣。但如果你也到了30歲後半，開始覺得體力真的不如從前，與其一直硬撐不如試試有科學依據的營養補充方式。投資在自己身上，永遠不會吃虧。